宝子们注意啦
2025重庆美食
“渝味360碗”
评选推广活动火热开启了
潼南将评选出
最具文化价值和
最具旅游价值的
潼南“渝味360碗”各10碗
参加重庆市“渝味360碗”角逐
我们正式邀请你
化身成“大众评审”“美食达人”
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即日起-2月28日
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选出你最喜爱的美食
新闻多一点
01
最具文化价值“渝味360碗”
参选菜品与当地历史文化传承紧密相关，有明确历史典故、渊源，且广为人知并流传；
参选菜品能体现大众民俗文化，在传统节日、民俗活动中有较为重要的地位，具有地方文化代表性；
参选菜品从选取食材、制作技艺等方面有独特之处，有传承弘扬价值，如纳入非物质文化遗产项目等；
参选菜品能体现当地人文特征，在讲好重庆故事、弘扬社会主义核心价值观等方面有积极意义。
02
最具旅游价值“渝味360碗”
参选菜品所用食材具备地域独有性特征，具有较高的旅游目的地美食形象感知度；
参选菜品制作技艺具有代表性，能反映当地旅游价值或特色；
参选菜品具有较强的地域旅游标记，有较高旅游引领价值及知名度，受市民游客追捧。
发布于：北京市